|
|
Warme Witlofsalade Met Peer En Blauwe Kaas
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Salades
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
- 4 stronkjes witlof
- 1 rijpe handpeer
- 1 eetlepel citroensap
- 100 gr. blauwe kaas
- zout
- versgemalen peper
- olijfolie
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Haal de blaadjes van de witlof los.
Schil de peer en snij deze in blokjes, besprenkelen met citroensap.
Snijd de kaas ook in blokjes.
Verhit de olie in de wok en roerbak de witlof en de peerblokjes.
Voeg de kaas toe en verwarm dit tot de kaas begint te smelten.
Op smaak brengen met zout en peper.
|
|
|